準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘大紅炮,正所謂,茶之王者也。大紅袍茶產自福建的武夷山,屬於烏龍茶的一種。大紅袍茶經過沖泡後,茶湯的顏色橙黃明亮,葉片紅綠相間,香氣持久。另外大紅袍具有健胃消食、抗癌防癌、美容養顏等功效。大紅袍比較耐沖泡,一般沖泡七、八次後仍有香味。
主料
大紅袍 :
5 輔料
水 :
適量 具體步驟
1.大紅袍備用
2.水壺裡加入茶葉
3.另備水壺。燒開水
4.杯中的第一道茶水沖洗濾網和茶杯,再用沸水沖泡第二道茶水,蓋上蓋子,第二道茶水通常浸泡1分鐘。即可出水泡好之茶湯即可倒入茶盅