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獨特的可樂燒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.64K
獨特的可樂燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

可樂燒肉這道菜算是一種比較獨特的菜,在平時燒熟肉的基礎上還創新的加了可樂進去,使得整道菜的味道變得更加美味。看著紅彤彤的豬肉條紋清晰,而且旁邊的湯汁兒還流淌著,怎麼能叫人抵擋住誘惑。忍不住吃上一大口,配上白米飯最好,很香濃。

主料

豬肉 :150
可樂 :適量
幹辣椒 :少許

輔料

油 :適量
蒜瓣 :適量
生抽 :適量
醬油 :適量
冰糖 :適量

具體步驟

豬肉切好(大塊點沒事)

姜蒜瓣幹辣椒洗淨切好

油鍋燒熱,放切好的姜蒜瓣幹辣椒,翻炒至蒜瓣微黃,放適量的冰糖,小火炒至冰糖變碎

入切好的肉片,加適當的鹽翻炒至肉變色

倒入適量的可樂加適量的生抽和紅燒醬油,翻炒均勻

蓋上煮8分鐘,後用大火收下汁即可