香甜可口的玫瑰花饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備發酵後的麵糰與黑加侖。

2.取一小塊麵糰在案板上揉搓成長條、壓扁。

3.用刀切成3條。

4.編成辮子，然後將黑加侖均勻的鋪上。

5.從一端開始卷。

6.卷好、定型。

7.將做好的饅頭靜至30分鐘。

8.冷鍋冷水、蒸籠刷油、將饅頭放入電飯鍋蒸45分鐘。

9.蒸好後再燜5分鐘即可。

烹飪技巧

麵糰靜至時要蓋上蓋子或者蓋塊溼布就不會表面風乾了。