準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘家常酸辣藕帶--不知道大家有沒有吃過好吃的酸辣藕帶呢,我喜歡辣,酸辣是一種百搭的口味,尤其與素食搭配一起味道會更棒,特別是和藕帶一起烹飪,藕帶的軟嫩多汁,酸辣醬的清爽可口,這兩種不同食材間的碰撞,把香甜的韻味渲染得分外濃郁。
主料
藕帶 :
500 輔料
醋 :
適量油 :
適量鹽 :
適量尖椒 :
適量 具體步驟
1.將藕帶切段後備用
2.在鍋內將尖椒煸香
3.翻炒至藕帶變色後加入鹽和醋調味
4.加適量清水
5.水收幹即可
6.上桌享用
烹飪技巧
如果怕辣可以選擇少放或者不放辣椒,清炒味道也不錯喲!