這道美味的羊排義大利麵是我在家裡面試試的,感覺還不錯就準備分享給大家了,我們在外忙了一天就要試著將自己的生活過的細緻一點,如果說沒有多餘的時間,也是可以擠時間的,這樣不挺好的嘛,羊排和豬排不一樣的地方在於羊排更加的硬,吃起來更香,如果喜歡的朋友可以來試試。
主料
羊排 :300輔料
鹽 :適量具體步驟
將羊肉切約0.6公分厚的片(不要順絲切,否則咬不動)。
將羊肉用調料A醃製10分鐘。
西蘭花洗淨擇小朵,焯水。西紅柿洗淨去皮,切碎丁。
不鏽鋼平煎鍋燒熱,將醃製好的羊肉放上面兩面煎熟。
用煎出的油炒香洋蔥、西紅柿,最後放西蘭花、番茄醬、紅酒、黑胡椒碎、鹽調味。
意麵煮熟待用。
炒好的菜澆在煮好的意麵上。