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楓糖燕麥早餐麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.29K
楓糖燕麥早餐麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麵粉(或全麥麵粉) :5杯
燕麥片 :1/2杯

輔料

楓糖漿 :1/3杯
黃油(或橄欖油) :1/4杯
鹽 :2茶匙
即溶酵母 :1/2
水 :2又1/4杯

具體步驟

1. 將所有材料混合在一個大碗中攪拌幾分鐘,揉成一個發粘的麵糰。

2. 用保鮮膜包住麵糊放在常溫下發一會兒,直到麵糊表面起小泡,需要8小時或者整晚。

3. 在長條麵包模具裡撒上少許麵粉,將麵糊刮到模具中放置在一旁大約一小時。同時將烤箱預熱至230度。

4. 放入烤箱中烤制30分鐘左右,表面呈現淺棕色的時候再烤15-30分鐘,從烤箱中取出,放至室溫以後就可以切片享用啦!

5. 塗上果醬或是黃油當做早餐享用再好不過啦!