準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
6分鐘主料
燕麥片(即食) :
100肉 :
20 雞蛋 :
2枚核桃油(食用油) :
1匙 醬油 :
少許糖 :
適量(依個人口味) 輔料
具體步驟
1. 把肉絞碎,成肉茸狀,備用。
2. 醬油,鹽,核桃油,糖依個人口味放。因為我兒子也吃,所以我放的是兒童醬油和核桃油,如果家裡就大人吃,放食用油就可以。醃製十分鐘,備用。
3. 兩枚雞蛋打散,備用。
4. 鍋中放水燒開,放入燕麥片,不停攪拌防糊鍋。待燕麥片快熟時把醃製好的肉茸放入鍋中,攪拌一分鐘左右放蛋液。攪拌均勻出鍋。
5. 出鍋。因為是早起,也沒做成品裝飾。但很營養哦!這是最重要的!
烹飪技巧
燕麥片,全穀物高纖維,適合腸胃和心腦血管人群。