準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
芥菜 :
適量 輔料
香菇 :
適量蒜蓉 :
適量薑末 :
適量(根據
口味新增)剁椒 :
適量李錦記蒸魚豉油 :
適量 具體步驟
1. 芥菜心洗乾淨後瀝水!
2. 香菇洗淨泡發!泡香菇的水留用!
3. 把泡香菇的水燒開,下芥菜心,放少許鹽!
4. 菜心易熟,不要久煮!撈上來放在盤子裡,淋上少許橄欖油!
5. 香菇切碎,下油鍋,與蒜蓉、薑末一起爆香!放少許鹽入味!
6. 將爆香的調料淋在芥菜心上,並加入少許李錦記蒸魚豉油!一盤色香味俱全的青菜靜待你的品嚐囉!