培根雞蛋杯是培根和雞蛋做成的美食,比較不錯的一款美食喲,非常適合大家都吃,這款美食的口感比較好,所以是一款老少皆宜的美食,對身體健康也是比較好的一款美食,這款美食,營養價值比較高,所以大家都比較喜歡自己親自來製作了吃一份
主料
雞蛋 :適量輔料
培根 :適量具體步驟
模具刷薄薄的一層油,任意一種都可以,目的是好脫模。也可以不刷油,不用模具,墊一個紙杯也行。我平時都是墊紙杯,因為可以不洗模具嘛,這裡是為了給大家演示用的模具。
如圖,整片的培根放入模具或是紙杯,圍成一個圈。如果是用紙杯烤可以不用模具的,我沒有硬硬的那種紙杯了,只有這種軟的,就拿模具輔助一下了。
捏上一點點鹽,一定要少喲,因為培根也是鹹的嘛
撒上黑胡椒碎和香蔥碎,烤箱中層上下火200度20~25分鐘,最後幾分鐘可以加蓋錫紙,防止烤糊。