關於奶香蒸刺蝟老鼠的最正宗做法的知識

“在天津衛，正月十五要蒸刺蝟老鼠。有的刺蝟身上還要馱著元寶，往家馱元寶。也是習俗。”食材明細主料麵粉（適量）鮮奶（適量）輔料核桃仁（適量）紅糖（適量）花生醬（適量）白糖（適量）乾酵母（適量）泡打粉（適量）甜...

“北方人早餐喜歡吃麵食。喝一碗粥或者牛奶吃點小菜也是家常便飯。寶貝們可不買賬，吃飯都在磨啊磨的不喜歡吃飯。為哄的寶貝們好好吃飯，每次做蒸的麵食都弄幾個花樣。不管是啥樣寶貝喜歡...

“蒸麵條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麵食，人們把溼麵條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的蔥、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左...

食材明細主料麵粉（150g）酵母（1.5g）全脂奶粉（10g）糖（適量）溫開水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香刺蝟的做法步驟1、先把酵母用溫開水化開備用。2、麵粉里加入奶粉、糖、化開的酵母以...

食材明細主料麵粉（500g）白糖（100g）南瓜（150g）輔料酵母（6g）水（200g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）刺蝟包的做法步驟1、南瓜切小塊蒸熟2、熟南瓜冷卻後搖成泥3、麵粉和酵母分成兩份，一份加入溫...

“總是看別人傳圖看著很眼饞，今天終於有機會自己嘗試並創新一把。味道非常不錯”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）玉米麵（適量）輔料牛奶（適量）糖（適量）發酵粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難...

“二七，二八把面發，二十九蒸饅頭。北方習俗就是年前蒸饅頭取個發的諧音發財，每年蒸饅頭都會蒸上各種的棗花饅頭和小刺蝟，小豬頭等等。。寓意在新的一年裡發財，順意。年就在眼前我們這次小刺...

食材明細主料麵粉（500克）黑豆豆渣（適量）香芋泥（適量）牛奶（適量）輔料發酵粉（5克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）刺蝟香芋饅頭的做法步驟1、麵粉500克、牛奶適量、發酵粉5克、黑豆豆渣若干、香...

“#家鄉美食#，媽媽說，我的太姥姥會捏的小動物很多嘀，除了十二生肖，刺蝟也是每年春節必捏的，雖說我沒有機會得到太姥姥的真傳，但我想，太姥姥一定沒有用南瓜面做過小動物吧，我可是用南瓜做的金黃...

食材明細主料高筋麵粉（200g）牛奶（100ml）雞蛋（1個）鹽（1g）酵母（2g）輔料豆腐（380g）肉末（280g）調料生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）刺蝟包子的做法步驟1、食材如圖...

“小時候爸爸在郊區的火車站上班，火車站外面經常會有刺蝟出動，第二天爸爸一下班，就會帶一二隻刺蝟回來，那時候用磚頭圍成一個圓形的窩，生怕它跑了，一動它，它就縮成一團，捲成一個球形，眼睛酷似老...

食材明細主料普通麵粉（適量）熟南瓜泥（適量）輔料清水（適量）酵母粉（適量）紅小豆（少許）紅棗（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）刺蝟饅頭的做法步驟1、熟南瓜泥🎃。2、普通麵粉加入酵母粉，加入清水...

“新年少不了魚，寓意年年有餘。鼠年吃老鼠斑，也應應景。”食材明細主料老鼠斑（1條(600g)）輔料姜（1小塊）蔥（3根）蒸魚豉油（2大匙）鹽（1茶匙）料酒（1大匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸老...

“簡單食材，百變造型，讓美好的生活更加豐富多彩！”食材明細主料南瓜（150克）麵粉（150克）輔料牛奶（1湯匙）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香南瓜米老鼠的做法步驟1、南瓜去皮切小塊！2、放入微...

“看著可愛的動物們，你捨得吃嗎”食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料澄粉（適量）奶粉（適量）溫水（適量）白糖（適量）酵母（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香刺蝟饅頭的做法步驟1、開水中入白糖融...

“溫順的小白兔遇上凶凶的刺蝟，加上奶黃餡，刺激咱們的味蕾，更加吸引小朋友的興趣。一款簡單、健康、美味的適合家有大小吃貨的親們！”食材明細主料普通麵粉（500克）奶黃餡（適量(製作步驟請看我...

“為小朋友準備的一個麵點，奶黃的香甜加可愛的刺蝟造型，讓他們愛不釋手！”食材明細主料麵粉（250克）奶黃餡（適量）輔料發酵粉（3克）白糖（適量）奶粉（適量）可可粉（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

“民謠唱到“刺蝟刺蝟拱拱地，往家馱那人民幣；刺蝟刺蝟拱拱天，往家馱塊大金磚；刺蝟刺蝟拱拱門，往家馱那金和銀。”趕快作些可愛的刺蝟老鼠幫我們把財富搬回家吧！”食材明細主料普通麵粉（800g）豆...

“刺蝟，滿身帶刺的傢伙，油酥來做，還真有點像”食材明細主料油酥麵糰（適量）紅棗豆沙餡（適量）輔料紫薯泥（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）刺蝟酥的做法步驟1、餳制好的油酥麵糰2、取一長條...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料水（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）刺蝟圓的做法步驟1、把糯米粉放入盆中，加入燙水2、揉成圓形3、放入鍋中蒸鍋煮熟...

食材明細主料麵粉（500克）輔料紫薯（50克）配料酵母（5克）泡打粉（5克）糖（5克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刺蝟包的做法步驟1、把紫薯用保鮮袋壓成泥。2、把發酵好的麵粉切成一個一個。3、到這...

“雖然早已經不是過六一兒童節的年齡，但每到這個節日還是很興奮，是童心未泯吧。真真羨慕現在的寶貝們，太幸福了。在這個歡樂的日子裡，送寶寶們一款好吃又好玩的蒸制面食——刺蝟與老鼠。刺...

食材明細主料麵粉（1000克）輔料高活性乾酵母粉（8克）豆沙餡（500克）食用色素（2滴）水（若干）黑豆（若干）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）刺蝟豆包的做法步驟1、再次以前的發麵階段就不再拍了，準備好所用...

“每逢過年做大餑餑必須要做一些小動物給孩子玩，當然吃也可以哦。孩子們都非常喜歡。”食材明細主料精麵粉（適量）溫水（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小刺蝟的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（一碗）輔料紅豆（六顆）水（適量）酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小刺蝟的做法步驟1、取一碗麵粉加入酵母和水。2、揉成光滑的麵糰醒發兩小時。3、適當排氣揉成光...