美味的紫甘藍麵條如何做簡單又美味

紫甘藍麵條作為一道家常麵條，製作簡單，味道鮮美，營養價值豐富，所需要的食材主要為麵粉、雞蛋、紫甘藍。麵粉採用大麥製作而成，口感細膩，營養豐富。雞蛋富含豐富的營養物質，而且搭配多種多樣，紫甘藍口感清脆，營養價值豐富，三種食材的混合，味道鮮美，營養豐富。

主料

輔料

具體步驟

備麵條、雞蛋、紫甘藍

雞蛋放油攤成片，晾涼後和紫甘藍切絲

鍋裡放清水或高湯燒開，下入紫甘藍絲

燒開

放鹽

淋上香油

同時起鍋放清水燒開，下入麵條

煮斷生

撈進包菜絲鍋裡

放上蛋絲

調進調味鮮，香油燒開出鍋

調進調味鮮，香油燒開出鍋

吃辣的放點辣椒汁

烹飪技巧

1、家常麵條，簡單易做。