![椰香包怎麼做好吃又簡單]( "椰香包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
高粉 ：
200椰粉 ：
30全蛋 ：
25細砂糖 ：
30鹽 ：
5乾酵母 ：
4水 ：
100 黃油 ：
25 輔料
表面裝飾： ：
適量全蛋液 ：
適量椰蓉 ：
適量 具體步驟
1. 用後油法將所有材料揉至麵糰出筋。至擴充套件狀態。將麵糰放入盆中，蓋保鮮膜，進行基礎發酵，
2. 分割成60克左右一份，滾圓後鬆馳15分鐘
3. 擀成橢圓形
4. 自上而下捲起成橄欖形
5. 排入烤盤，進行最後發酵，表面刷蛋液，再均勻沾滿椰蓉
6. 烤箱預熱180度，中層，上下火，15分鐘
千里飄香谷
