自制椰香紅糖包如何做簡單又美味

相信包子大多數的人都是比較喜歡吃的，畢竟是我們最經常吃的麵點。當自己做的時候，裡面的餡料就成為了關鍵。我做的這一款包子是紅糖餡料的，還含有特別的椰香味，這兩種味道混合起來有一種特別的感覺。喜歡吃麵點的朋友千萬不可以錯過這一款椰香紅糖包噢。

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉加入椰蓉，糖，酵母，鹽，椰汁，玉米油拌勻，

2.揉成三光面團，放溫暖處發酵。

3.發至兩倍大。

4.取出排氣，分成均等的麵糰。

5.然後擀成中間厚，旁邊簿的面片。

6.紅糖加入適量麵粉拌勻成餡，麵皮包入紅糖餡。

7.包成三角形。

8.放入蒸籠再次發至兩倍大，然後大火蒸18分鐘。蒸好不要馬上開蓋，等5分鐘再開蓋。

9.香噴噴的糖包就好了!

烹飪技巧

1、收口時，麵皮一定要捏緊了，要不等發酵的時候會脹開，餡會流出來。