準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
花生米 :
80 核桃 :
100 板栗 :
150 糯米 :
100 輔料
紅棗 :
適量 具體步驟
花生米洗乾淨用冷水泡1小時。 泡後的花生米比較容易熟
紅棗洗後用冷水泡1小時,入鍋前再洗。泡後的紅棗表皮的皺紋稍微舒展些,可以將紅棗洗的更乾淨
將花生米連同泡花生米的水及洗乾淨的紅棗置於電煮鍋中,加適量水煮
煮30分鐘後,糯米洗乾淨入鍋同煮。其間適時攪動
板栗去殼
核桃去殼
糯米煮至5、6分熟時,板栗入鍋同煮。其間還要適時攪動
10分鐘後,核桃仁入鍋同煮。 其間還要適時攪動。 煮至食材都熟了,粥粘稠了即可享用