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發表於:2024-02-23
“這盤黃色蛋炒飯雖說是海鮮味的,卻一點也看不到海鮮的影子,我並沒有放任何海產品,只是用了炸過大對蝦的油而已,濃濃的海鮮味依然是那麼的強烈,非常的好吃。”食材明細主料米飯(260g)輔料雞蛋...
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發表於:2024-03-01
“前一天晚上的飯菜搞多了,很多沒吃完,魚剩點、蝦剩點、魷魚也剩了些,還有飯也沒吃完。倒掉浪費,中午,就來個剩菜利用--海鮮炒飯,呵呵。看看冰箱裡還有根黃瓜,一個人吃,夠了。”食材明細主料剩...
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發表於:2024-02-24
““蛋炒飯,是白米飯的一種昇華,也只有煮的恰倒好處的白米飯才能炒的出真正意義上的蛋炒飯”。要炒一碗好吃的蛋炒飯並非一件簡單的事。首先,選米。我首推東北大米,東北長粒大米是蛋炒飯上...
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發表於:2020-09-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素,假如我們不希望自己的身體出問題,那就不要隨便在外在吃飯,可以的話還是自己...
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發表於:2023-12-29
“蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯,蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯,全看冰箱裡還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯(隨意)有機嫩菠菜(50g)雞蛋(1個)魷魚...
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發表於:2024-01-02
“炒米飯是最簡單的,是怎樣炒出來米飯最好吃是最難學的,我炒的是小時候,媽媽的味道。”食材明細主料米飯(3碗)輔料黃瓜(1很)雞蛋(1個)小草蝦(適量)俄式烤腸(1根)蔥(適量)原味(口味)未知(難度)海鮮炒米飯的...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蝦仁(適量)魷魚(適量)雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋海鮮炒飯的做法步驟1、魷魚切小塊,蔥切小段2、雞蛋加蔥花炒定型撈出備...
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發表於:2024-01-03
“期待和美食的每一次遇見;唯有美食與美麗不可辜負;色彩紛呈,營養豐富;彩色炒飯,美色兼顧。”食材明細主料雞蛋(1個)大蝦(6只)輔料食鹽(5g)開心果(10個)松子(20g)胡蘿蔔(20g)黃瓜(20g)清淡(口味)炒(工藝)半小...
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發表於:2020-08-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩飯你們都知道吧,咖哩有著很多的用處。現在就有一款與咖哩有關的飯菜,那就是海鮮咖哩蛋炒飯,蛋炒飯每一個人都吃過,但...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料大米(適量)漿好的海鮮(蝦仁、墨魚、龍利魚(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)黃咖哩粉(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩海鮮炒飯的做法步驟1、大米洗...
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發表於:2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大米洗淨後,泡入水中20分鐘後瀝乾備用;2.大蝦洗淨去腸,開水中焯水至變紅撈起備用;3.熱鍋後溶解黃油,加入瀝...
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發表於:2024-02-26
“被困在爐子邊是件麻煩又幸福的事,至少...在做調味飯時是的!說到底想要對得起這把遠渡重洋而來的arboriorice,另外還有大隻的帶子和藏紅花,有點壓力?哈哈也不必擔心,從最基礎的調味飯做起,慢...
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發表於:2020-10-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:200魷魚:100蝦仁:50玉米粒:25雞蛋:1個青辣椒:35輔料油:適量拌飯醬:適量具體步驟1.準備好材料;2.水開下鍋,把蝦剝皮...
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發表於:2024-02-23
“海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,還含有數種多糖體,其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用,所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老...
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發表於:2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:1碗乾貝:4-6粒蝦仁:適量花枝:適量蛋:1個青豆:適量蘆筍:2根墨魚仔:1只輔料X.O醬:2大勺美極鮮味汁:1大勺雞精:1/2小勺鹽:適量幹...
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發表於:2020-06-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在市場上各種不同的炒飯中,這道風味獨特的海鮮蟹炒飯,味道鮮美,蟹作為明星海鮮產品,相信很多人都很喜歡吃,把它與米飯搭配...
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發表於:2024-02-05
“經常有朋友找我諮詢海蔘,近期經常有人問到夏天能吃海蔘嗎?很多人認為海蔘是大補,夏天不能吃海蔘,吃了會上火,研究表明,夏天吃海蔘不僅不會上火,反而會起到清火的作用。夏季也需進補,但不能...
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發表於:2024-02-05
“喜歡瑤柱那股濃濃的海味道,加了瑤柱的苦瓜炒蛋,十分和諧,我家的保留菜。”食材明細主料苦瓜(1條)雞蛋(2個)瑤柱(6個)輔料蒜子(1個)鹽(1茶匙)油(3茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮味苦瓜炒...
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發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋炒飯對於我們來說已經不陌生了,它是一種家常炒飯。而蛋炒飯的做法也多種多樣,最讓我記憶深刻的就是海鮮雞蛋炒飯,它不...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料米飯(200g)輔料蝦肉(適量)螃蟹肉(適量)玉米粒(適量)椒鹽(2g)大蒜(適量)三文魚(適量)醬油(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮炒飯的做法步驟1、煮飯不要太軟或太硬螃蟹清水煮熟剝殼...
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發表於:2024-02-24
“饞炒飯好久了,週末的時候都在做別的,沒好好吃飯。週一和室友打球去了。好久沒打球,回來後渾身痠痛,手腕都轉不過來了。晚上也累的不想動,磨蹭著燜了一鍋白米飯,剩下好多,今天也有炒飯吃了~...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料剩米飯(兩大碗)豌豆(半碗)胡蘿蔔(一根)乾花菇(八個)乾貝(一小把)蝦(六個)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦海鮮炒飯的做法步驟1、需要食材:泡好...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料剩米飯(適量)蝦乾(適量)鮮貝(適量)輔料生抽(適量)白酒(適量)雞油(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮炒飯的做法步驟1、蝦乾泡軟。2、切小粒。3、鮮貝洗淨...
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發表於:2020-03-13
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料米飯:適量輔料海鮮:適量具體步驟①蔥洗淨、切末;雞蛋打入碗中,濾出蛋白,蛋黃留用;去骨魚肉洗淨,切片,再對半切開。②墨魚...
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發表於:2024-02-26
“海鮮繽紛蛋炒飯”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(2個)蝦仁(適量)墨魚丸(適量)火腿腸(2根)蔥姜(切末)配料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮繽紛炒飯的做法步驟1、所...