我的冬季養生粥如何做簡單又美味

冬季養生粥當然是冬季喝做好啦~因為冬至剛剛過去的話，陰氣就開始消退，而陽氣便逐漸回升，這個時候是補充身體、養生的絕好時機，所以不管是食補還是吃營養品都會發揮很好的效果。但是針對不同的人群，養生粥的用料也不同哦，大家注意下。

主料

輔料

具體步驟

1.花生米洗乾淨用冷水泡1小時。 泡後的花生米比較容易熟。

2.紅棗洗後用冷水泡1小時，入鍋前再洗。泡後的紅棗表皮的皺紋稍微舒展些，可以將紅棗洗的更乾淨。

3.將花生米連同泡花生米的水及洗乾淨的紅棗置於電煮鍋中，加適量水煮。

4.煮30分鐘後，糯米洗乾淨入鍋同煮。其間適時攪動。

5.板栗去殼。

6.核桃去殼。

7.糯米煮至5、6分熟時，板栗入鍋同煮。其間還要適時攪動。

8.10分鐘後，核桃仁入鍋同煮。 其間還要適時攪動。 煮至食材都熟了，粥粘稠了即可享用。

烹飪技巧

1、煮粥的食材依據個人身體狀況及偏愛選擇。2、煮粥的時間依據器具、灶具的不同而不同。