![飄香的涼拌綠豆芽怎麼做好吃又簡單]( "飄香的涼拌綠豆芽怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
胡
蘿蔔 ：
50 菠菜 ：
100 綠豆芽 ：
200 輔料
鹽 ：
適量 辣椒油 ：
適量味精 ：
適量 醋 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![飄香的涼拌綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張]( "飄香的涼拌綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.所需原料，菠菜，胡蘿蔔絲，綠豆芽
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2.鍋中放水，洗淨後的綠豆芽焯水
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3.撈出豆芽後，把胡蘿蔔絲焯水
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4.焯好水的綠豆芽，胡蘿蔔絲放入涼水中過涼
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5.鍋中放水，水開後加入一點鹽，放入菠菜焯水
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6.焯好水的菠菜放入涼水中過涼
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7.把焯好水的綠豆芽，菠菜，胡蘿蔔放在一個盆中，加入生抽，鹽，味精，糖，醋充分攪拌均勻
![飄香的涼拌綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第9張]( "飄香的涼拌綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.倒入盤中，再放上辣椒油即可
烹飪技巧
焯菠菜的時候，放一點鹽，可以使菠菜顏色更翠綠
千里飄香谷
