準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘各種家常菜裡邊常常會用到雞蛋做為輔料,做一道青椒煎蛋就非常不錯,青青翠翠的青椒搭配黃黃嫩嫩的雞蛋,中火一炒香飄四溢,十分的誘人,而且營養非常豐富含有充足的蛋白質,這是一道非常下飯的菜,適合老人也適合孩子去吃,趕緊試一試額。
主料
青椒 :
100 雞蛋 :
2個 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.青椒切成粒,雞蛋打進去
2.打成蛋糊
3.鍋內放油倒入打好的蛋糊
4.給它攤平下下
5.放入點蒜葉
6.翻炒均勻就好了哦
烹飪技巧
火一定不能大,要不雞蛋就焦了