主料
輔料
具體步驟
1.準備材料.
2.把蛋打到碗里加適量的鹽和水攪拌下.
3.加入麵粉攪拌均勻.
4.接下來把青椒洗淨切末.
5.把切好的青椒倒進麵糊裡.
6.熱油鍋.
7.把調好的麵糊倒進去攤平.雙面煎成金黃色即可.
8.裝盤.
烹飪技巧
煎的時候火不能太大.