主料
輔料
具體步驟
1.3個蛋打均勻
2.青椒切粒
3.熱油放薑絲
4.倒入青椒翻炒加鹽
5.倒入雞蛋
6.煎好一邊
7.翻過另一邊
8.倒入醬油炒勻即可
9.好了。
烹飪技巧
倒入蛋時可以放中小火,免的雞蛋燒糊。