「美味可口」紅燒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 :
1000 輔料
姜 :
10香葉 :
5 醬油 :
15ml 花椒 :
5 冰糖 :
10蔥 :
10大料 :
5料酒 :
15ml鹽 :
5 具體步驟
1.準備好所有調料
2.五花肉切塊
3.用開水焯一下
4.另起一鍋爆香調料
5.把焯好的肉倒進去
6.加料酒,醬油
7.翻炒均勻
8.加入足量的水燜至60分鐘
9.湯收緊後就可以了
烹飪技巧
水要一次性加足,不要再續喲。