豆沙麵包如何做簡單又美味|簡易版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

牛奶 ：70
麵粉 ：150

輔料

鹽 ：適量
蜂蜜 ：適量
紅豆沙 ：適量
黃油 ：10
酵母 ：2
白糖 ：20

具體步驟

1.準備好食材

2.將麵粉 黃油除外的其它材料都放進麵包桶

3.放入麵粉和黃油

4.再放入酵母

5.按下和麵程式開始揉麵

6.這是揉好的

7.等麵糰在麵包機裡發酵

8.等發酵到2倍大是取出

9.排氣

10.取1小劑子搓圓按扁

11.放入豆沙餡

12.整齊的擺放在烤盤裡

13.放進烤箱進行第二次發酵

14.等發酵好後烤箱170度烤12分鐘即可 烤好後用蜂糖水在表面上刷一下

15.這是烤好的，等還有一點餘溫時裝入保鮮袋儲存

烹飪技巧

烤的時候裡面放一碗水