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奶香紅豆吐司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.87W
奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋1個
高筋麵粉300
奶粉 :20

輔料

白砂糖 :40
酵母 :5
黃油 :20
鹽 :2
紅豆漿 :適量

具體步驟

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將糖,鹽,雞蛋,紅豆漿先倒入麵包桶。

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.倒入麵粉,奶粉和酵母啟動二次和麵程式,最後一次加入黃油至完全階段。

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取出麵糰整圓。

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放溫暖處發至二至二點五倍大。

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取出麵糰排氣,分成三份醒15分鐘。

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.如圖擀開。

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.翻面捲起。

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.依次做好其他二個,放入吐司盒內。

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.發至九分滿刷上全蛋液(前面剩下的一點雞蛋)

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.送入已經預熱的烤箱下層170度35分鐘,待上色後加蓋錫紙。

奶香紅豆吐司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤好的吐司立即取出放在烤網上晾溫時裝入保鮮袋儲存。

烹飪技巧

麵包烤好後要立即從模具中取出。