網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

特色美食壽司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.61W
特色美食壽司怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

米飯1碗
火腿腸 :1根
大根條 :1根
黃瓜 :1根
蘿蔔1根

輔料

鹽 :適量
壽司醋 :適量
肉鬆適量

具體步驟

特色美食壽司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔削皮後切絲,黃瓜洗淨後切小條,把籽切掉

特色美食壽司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.火腿腸切小條,準備大根條和肉鬆

特色美食壽司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.米飯里加入適量鹽和壽司醋,按1:10的比例

特色美食壽司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪拌後米飯就沒那麼粘了

特色美食壽司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.竹簾平鋪,拿一張海苔放在竹簾上,把拌好的米飯均勻的鋪在海苔上,靠近上方1cm處不要放米飯,以免難收口

特色美食壽司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.依次把胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,大根條和肉鬆鋪在靠自己的一面

特色美食壽司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.慢慢的把竹簾往上卷,右手用力往身邊卷,左手拉住竹簾往反方向拉,儘量卷緊

特色美食壽司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.捲到頭後,用兩隻手再握幾下,放下竹簾,壽司成型了,用刀蘸水切段即可享用

特色美食壽司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.成品圖(擠上沙拉醬)

烹飪技巧

卷的時候要小心,一定要卷緊,否則會不成型的,切壽司的時候,刀要蘸水切才好切又好看~