花菜燒豆腐,豆腐有很多種的做法,我最喜歡的就是燒湯,後來吃膩了,我就懶得動了就到我媽媽家蹭了三個月的飯,媽媽最喜歡的與我恰恰相反,她老人家喜歡煎著吃,還能不讓我上火,吃著還挺有營養的,我也是很佩服他老人家的,我們今天就來一起做這道菜吧。
主料
豆腐 :500輔料
油 :20具體步驟
豆腐切成大小合適的塊。鍋內放入食用油,豆腐下鍋炸,炸至金黃撈出。另起鍋,放入食用油燒熱。放入豬肉爆炒,放入蔥花爆香。
放入花椰菜爆炒,放入適量的食用鹽。放入泡發的木耳翻炒均勻。放入炸好的豆腐翻炒,加入適量的清水。放入水澱粉攪拌均勻,放入雞精攪拌均勻即可