大棗甘草湯功效與做法

大棗可以美容養顏，補氣補血，甘草更是中醫入藥的常見藥材藥理多樣性，可以有解熱鎮痛等多種功效，深受中醫的喜愛。這兩種雖然大家都很熟悉，但您喝過大棗甘草湯嗎，這兩種對身體有益的食物碰撞在一起又會發生怎樣的反應呢，今天我們就來講講大棗甘草湯。

一、大棗

又名紅棗、幹棗、棗子，起源於中國，在中國已有四千多年的種植歷史，自古以來就被列為"五果"(桃、李、梅、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。

二、甘草

甘草是一種補益中草藥。藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長25~lOOcm，直徑0.6~3.5cm。外皮鬆緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒，祛痰止咳、脘腹等。喜陽光充沛，日照長氣溫低的乾燥氣候。甘草多生長在乾旱、半乾旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。

甘草是常見的一種中藥，同時甘草也是藥物中常有的配伍，這與甘草中所含的甘草酸、甘草甙元、異甘草甙元有關。甘草的功效也比較全面，常用來調和藥性。

比如甘草酸芍藥甙在鎮痛、解痙、解熱、抗炎、抑制胃液分泌和鬆弛平滑肌方面均有協同作用。

三、大棗甘草湯

大棗甘草湯是一道羹湯，屬於家常美食。主要材料有大棗、甘草，該菜品主要是通過將食材倒入鍋中燉煮的做法而製成。

而紅棗和甘草同時煮湯食用的話，那麼還可以用來治療扁桃體炎這個疾病，甘草還喲止咳的功效，對支氣管炎疾病治療也挺好的，而紅棗補血，養顏，美容，總之來說紅棗和甘草各有各的作用，如果兩者結合在一起來熬湯的話，那麼影響就更好了，吃了之後身體會更健康，越吃對身體越好，所以要堅持食用。

四、大棗甘草湯做法

主治：牛皮癬

配方：大棗 30克 甘草 10克 

製法：大棗、甘草洗淨，加適量水煎煮，去渣取汁。

功效：益氣調中，扶助正氣。

用法：每日1劑，分2次飲用。

大棗甘草湯這回您是否瞭解了呢，製作方法是不是很簡單呢，兩者在一起熬湯，不但不會相互牴觸還能夠同時發揮自己的功效是不是很好呢，但是食療這件事講究的就是一個持之以恆，不會僅僅只喝一兩天，一兩週就會達到特別明顯的效果呦。