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回味無窮的黑芝麻花生牛扎糖如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.93K
回味無窮的黑芝麻花生牛扎糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

棉花糖 :300

輔料

花生米 :適量
芝麻適量
黃油 :90
奶粉 :200

具體步驟

回味無窮的黑芝麻花生牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把現成的花生去殼去衣,掰分兩半備用

回味無窮的黑芝麻花生牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.不粘鍋放入黃油和棉花糖攪拌均勻,煮至棉花糖完全融化後關火,加入奶粉和黑芝麻花生攪拌均勻

回味無窮的黑芝麻花生牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.拌勻的棉花糖糊放入準備好的盤子裡,帶上一次性手套,趁熱整理平整,放置完全涼後取出切條

回味無窮的黑芝麻花生牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再切成適合包裝紙的大小方塊

回味無窮的黑芝麻花生牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.完全冷卻後用糖果紙包好

烹飪技巧

1、煮糖的鍋最好選擇不粘的,用矽膠鏟攪拌。2、棉花糖煮溶後把火關了,以免再煮引起有點幹,糖做出來會有點偏硬。