關於砂鍋羊腿煲的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砂鍋羊腿煲，聽著這幾個字，有沒有讓你垂涎欲滴啊？如果家裡要宴請客人的話，自制砂鍋羊腿煲，絕對是一道拿得出手的好菜，說不定...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時很久以前，我們的祖先吃熟食的方法僅僅侷限於燒和烤，他們不一定能想到今天的人們會吃出這麼多花樣，能夠找到另一種讓食物...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶骨小羊腿：6條洋蔥：2個胡蘿蔔：3條罐裝去皮整蕃茄帶汁：780濃縮雞湯：300毫升牛肉湯：300毫升輔料蒜：10瓣鹽：適量胡椒粉：適量橄欖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澳洲去骨網紋羊腿：1只輔料滷煮調料（隨意）：適量具體步驟1.低溫解凍後，切成2指厚的大片。2.放入各種滷煮調料，口味可以根據個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.橄欖油將洋蔥，蒜塊炒香，放入小羊腿翻炒見色2.加入義大利番茄汁，肉湯，大火燒開，小火慢燉。（加入少量的香葉，迷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊小腿：5斤輔料蔥：若干姜：若干花椒：十幾粒鹽：適量孜然：適量辣椒：適量橄欖油：適當蜂蜜：適當具體步驟1.第一步自然是泡出血水，這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小羊腿肉：適量速凍鴨肝：適量輔料土豆：1-2個迷迭香：少許胡椒粉：適量布朗少司：適量鹽：適量奶油：少許黃油：少許肉豆蔻：少許具體步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時遠古時期，人們吃熟食的方法僅僅侷限於燒和烤，直到陶器的發明，才是人們又發覺另一種方法：煮。煮可以有效避免燒烤的油膩與...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊腿肉：350羊肚：100蘿蔔：600輔料鹽：適量青蒜：適量胡椒粉：適量料酒：適量蔥：適量姜：適量枸杞：適量具體步驟1.準備好食材2.蘿蔔...

“羊肉在我國北方地區是人們冬令時節餐桌上常見的食品，每年大約7個月的時間人們經常食用。俗話講：“美食要配美器，藥療不如食療”，羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目...

“羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還...

“特別鮮香👍個人覺得很好吃呢😜😜一個人吃又要煮飯又要煮菜的時候太麻煩？沒關係，可以選擇吃蝦煲面啊，哈哈哈哈😍😍”食材明細主料方便麵（2包）蝦（6~8只）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煲（工...

“寒冷的冬天，沒有什麼炒菜能比砂鍋煲仔一直保持著溫度了。放上自己喜愛的食材，簡單易做，營養豐富~”食材明細主料白菜（適量）腐竹（適量）西芹（適量）木耳（適量）五花肉（適量）香菇（3個）黃花菜（適量）寬粉（適量...

“這是一道粵菜—砂鍋魚頭煲的改良菜，家裡人不太喜歡吃魚頭，我就改成了全魚。過年為了討一個好兆頭，是一定要吃魚的。因為魚和餘諧音，過年吃魚就是年年有餘。魚肉外部焦香可口，內部軟嫩鮮美...

食材明細主料三黃雞（半隻）輔料洋蔥（適量）沙姜（少許）蒜頭（少許）紅蔥頭（少許）香菜（少許）蔥段（少許）調料油（適量）醃料:（適量）生抽（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）木糖醇（少許）生粉水（少許）鹽（少許）米酒（少許）花生油（少許）鹹鮮（...

食材明細主料鴨子（適量）醋姜（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）啤酒（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）菜籽油（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋煲鴨的做法步驟1、前一週泡的醋姜，生薑、小...

““羊腿煲山藥”沒有加過多的香辛料，只是加了幾片姜和少許鹽提味，同時加了兩個胡蘿蔔配色，稱得上原汁原味，因為先把羊腿經過飛水處理，所以菜餚的羶味不重，是一道老少皆宜的湯煲佳餚。”食材...

“冬季到了，西北的天特別冷。那麼，吃火鍋或是吃砂鍋煲去去寒潮顯得重要。鑑於火鍋含油量高對健康不利，那麼，來一份不含油脂的砂鍋煲燉菜，有利於健康何樂而不為。”食材明細主料白菜心（1顆）青...

食材明細主料花椰菜（適量）輔料小尖椒（適量）小米辣（適量）香腸（適量）小蔥（適量）薑片（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜砂鍋煲的做法步驟1、...

“砂鍋燒菜好處很多，既可以突出食材的特點，又可以保證菜的原汁原味不被破壞，還利於人體消化吸收。冬天用砂鍋燉煮羊肉可以更好的保溫，而且羊肉中含有豐富的營養物質，寒冬常吃羊肉可益氣補虛...

“還有兩個星期就過年了，今年過年不回老家了爸媽會到上海來探望我們；每次他們來都會帶了滿滿一箱子的東西給我，姐姐聖誕節來度假的時候也不例外所以感覺非常的窩心。今天做了砂鍋咖哩羊腿...

“80後媽媽愛生活。”食材明細主料雞腿（適量）茶樹菇（適量）輔料火鍋底料（適量）川粉（適量）調料蔥薑蒜幹辣椒（適量）微辣（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）高階（難度）茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法步驟1、準備四個雞腿...

食材明細主料黑山羊（1500g）輔料蒜苗（適量）紅辣椒幹（適量）白酒（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋煲黑山羊的做法步驟1、黑山羊切成小塊，放入冷水中...

食材明細主料雞腿肉（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蘑菇（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）啤酒（適量）原味（口味）燉（工...

食材明細主料羊腿（1000g）輔料純淨水（若干）調料羊肉燉料（一份）食鹽（適量）蔥和香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋羊肉的做法步驟1、把肉從骨頭切下來幾大塊，冷水下鍋。2、煮開鍋。3、...