自制銀魚絲雞蛋餅如何做簡單又美味

銀魚絲雞蛋餅的製作方法非常簡單，耗費的時間也不會太長，即使是廚房小白也可以做出美味的銀魚絲雞蛋餅。銀魚絲雞蛋餅既可以作為一道家常菜出現在人們的餐桌上，也可以現身於大街小巷的小吃店裡作為解饞的小吃。因此，學會做這道菜式是一件令人愉悅的事情。

主料

輔料

具體步驟

用料：銀魚、雞蛋、小蔥、 大蔥、 姜

用料：銀魚、雞蛋、小蔥、 大蔥、 姜

將銀魚放入容器中，放入切碎的大蔥 、姜。磕入兩個雞蛋。

放入鹽、攪拌成蛋糊狀。

放入鹽、攪拌成蛋糊狀。

蛋糊定型了，撒上小蔥花。煎成金黃色反面

蛋糊定型了，撒上小蔥花。煎成金黃色反面

另一面也煎成金黃色就好了，吃的時候用刀切成塊即可。