主料
輔料
具體步驟
1. 黑木耳泡發洗淨,羅勒,小米椒,蔥都洗淨待用。
2. 黑木耳下開水鍋煮沸撈出,過涼水瀝乾。
3. 蔥,小米椒,羅勒切碎和黑木耳一起放糖,醋,生抽,少量味精和香油拌勻,家裡還有芥末油,毫不猶豫的倒入數滴,夠衝。
4. 爽口小菜裝盤即食,推薦這個菜簡單省時味道也不錯,沒有羅勒,放洋蔥絲或蒜末亦或黃瓜絲都行,自由搭配出自己喜歡的口味。