網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

銅鑼燒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
銅鑼燒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

低粉 :120
黃油 :20
豆沙 :適量
牛奶 :100

輔料

雞蛋2只
糖 :10
蜂蜜80
泡打粉 可無 :一小勺

具體步驟

1. 黃油加糖攪拌 水浴融化

2. 打蛋 然後加入1黃油攪拌

3. 加蜂蜜攪拌再加牛奶攪拌

4. 泡打粉篩入上面液體混成麵糊

5. 開火 鍋熱了轉小火 加入麵糊 冒出小氣泡便可翻面 後面如此類推 不用加油的嗯

6. 煎好的麵餅夾上豆沙就可以了└(^o^)┘

7. 剩下的做了個小的

烹飪技巧

高度集中關注火候!!!一不小心銅鑼燒就會黑掉!