家常胡蘿蔔燉排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 用清水浸泡排骨出血水後再放熱水鍋裡略焯水。

2. 撈出放盆裡過冷水洗淨後，放入電壓力鍋加適量水。

3. 倒入醋放入香葉和八角後關蓋煮25分鐘，保壓結束後放氣開鍋。

4. 放入適量鹽放入胡蘿蔔山藥蘑菇蓋蓋煮十五分鐘。

5. 鍋開後如果鹽味不夠可以在出鍋前再加適量鹽出鍋。