爽口的胡蘿蔔山藥燉排骨如何做簡單又美味

胡蘿蔔山藥燉排骨是一道家喻戶曉的美味佳餚，深受人們的喜愛，其美味可口，五味俱全，肉質鮮嫩，湯汁濃醇，而且營養十足，胡蘿蔔富含大量的胡蘿蔔素，可以明目，山藥有清熱去火的功效，能提高人自身的免疫系統，也適合正在長身體的青少年食用。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的食材，山藥胡蘿蔔去皮切塊情水浸泡備用，排骨冷水入鍋焯湯備用、

2、炒鍋倒油爆香蔥姜調料，加入排骨翻炒。

3、加入一勺黃豆醬翻炒，加入料酒、糖再加入醬油、

4、翻炒至排骨上色，加入適量的開水。

5、加蓋大火煮開中小火燉燒40分鐘。

6、然後加入山藥胡蘿蔔繼續燉燒20分鐘

7、加鹽調味。

8、最後大火收汁即可、