關於麻辣粉蒸排骨的做法的知識

“天氣炎熱的夏季，在廚房做菜基本等同於洗了一次桑拿。但為了家人，我們不可能不做菜，不吃飯啊！我現分享一道跟著火哥學的麻辣粉蒸排骨給大家，可以讓煮婦遠離高溫。”食材明細主料豬排骨（600g...

“麻辣，米粉兒筋爽好吃。”食材明細主料米粉（適量）輔料十三香麻辣排骨（適量）香菜（適量）小蔥（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣排骨粉的做法步驟1、米粉浸泡4個小時。2、泡好的米粉。3...

“老公不輕易下廚房，只要是說吃粉蒸肉必定親自下廚。其實粉蒸排骨是新手也可以做得很好，既簡單又上檔次的菜譜。”食材明細主料肋排（1000g）輔料蒸肉粉（1包）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“過年吃蒸菜，寓意“蒸蒸日上”，似乎必不可缺！蒸菜可以蒸“蔬菜”，也可以蒸魚、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了！川菜中一道著名的排骨菜，就是“粉蒸排骨”，香滑軟糯，而且不是太辣，是...

“粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜，把五花肉換成排骨來做，不會那麼油膩。用荷葉包裹排骨，味道更清香，同時可以防止蒸的時候水蒸氣進入。蒸過之後，鮮香的米粉、軟嫩的排骨，浸潤了荷葉的縷...

食材明細主料排骨（1.5斤）粉蒸排骨料包（1包）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。入冷水鍋中煮開一會，去肉腥。2、已煮好撈出的排骨3、加適量生抽，胡椒...

“前幾天看君之的粉蒸排骨，看得我要流口水了，就計劃著也做一次。不過呢，我是個懶人，常常要用現成的東西替代；我又是個充滿好奇心的人，沒有做過的事情，不管多麻煩我也要嘗試一下——我就是這樣...

“粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜，屬於川菜。排骨蒸熟後軟爛入味，鹹辣鮮香。”食材明細主料排骨（500g）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）食鹽（1//4茶匙）花椒粉（1/4茶匙）香油（1茶匙）薑片（（浸泡）10g）小蔥（2根）大米（100g...

食材明細主料小肋排（1斤）輔料地瓜（1個）大米（適量）糯米（適量）調料生抽（2匙）料酒（1勺）老抽（半匙）白胡椒粉（少許）十三香（少許）甜麵醬（1匙）腐乳汁（1匙）白糖（少許）蔥（適量）花椒（適量）大料（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時...

“粽香粉蒸排骨鮮、香、軟、糯、紅。腐乳汁的加入使排骨色澤紅鬱，極大的勾起人的食慾。粽葉的鋪蓋使得排骨在軟糯的基礎上增加了粽葉的清香。糯米粒吸收了排骨的油性與骨膠原，入口香軟細...

“排骨味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經，補腎養血，滋陰潤燥。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽...

“米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，加以熬製濃郁鮮香的排骨湯汁，爽滑入味，令人食慾大開。”食材明細主料米粉（適量）排骨（適量）輔料青菜（適量）調料紅99火鍋底料（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量...

“家人都喜歡吃粉蒸排骨，粉蒸肉，但是每次自己做蒸肉米粉，過程比較複雜，做一次還真是不容易。好在現在超市的調味料各種各樣，種類繁多，單單蒸肉米粉這一種調料，各種各樣的口味就多達十幾種，做起...

“每次喝排骨湯，孩子們只喝湯不吃排骨。撈出的排骨怎麼辦呢?找用花椒麻椒配上冰糖炒制，外皮酥香內裡嫩，帶著冰糖的甜，又有麻辣鹹口感，味道真的很贊呢😊”食材明細主料熟排骨（適量）輔料花生油（...

“這道菜是菜與肉的完美組合，油份不多，吃起來完全沒有負擔。藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。與排骨...

食材明細主料豬小排（適量）輔料紅薯（適量）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蔥（適量）青花椒（適量）八角（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉蒸排...

“大家好！我是肉肉廚~今天跟大家分享的一道菜叫粉蒸排骨。是老少皆宜的健康吃肉法。希望大家喜歡！！”食材明細主料豬排骨（500克）土豆（1個）蒸肉米粉（50克）十三香（2克）姜（1塊）蔥（2根）輔料鹽（3克）食用油（5咳...

“這幾天我又開始和排骨較勁了，幾乎天天的變著花樣做排骨，今天又來個麻辣排骨，又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟，廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步...

食材明細主料天麻（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）天麻蒸排骨的做法步驟1、備天麻和排骨。2、排骨一根，天麻適量。將排骨斬件，將天麻切碎用溫水泡軟，因為天...

“大約8年前我上高中時學會了粉蒸排骨，今日再出新配方，加上高中時的，這次的應該算是“第3代”了。這次專門買了精品小排骨，米粉改用糯米，另外新加入了紅豆腐乳和一點糖，因時間緊張用了高壓鍋...

“天氣太熱了，再大的激情也還是不想去廚房揮汗如雨，那麼就來個簡單的蒸菜，解放自己的同時味道也很好，一舉數得。”食材明細主料排骨（適量）土豆（兩個）輔料蒸肉米粉（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精...

食材明細主料排骨（適量）土豆（三個）輔料蒸肉米粉（適量）配料薑片（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨浸泡兩小時去除血水，中途要換幾次水2、泡...

“粉蒸排骨是川菜中的名品，主料為排骨，加入米粉和多種調味料蒸制而成，味道軟嫩脫骨、微辣爽口、色澤誘人、香味濃郁。大約8年前我上高中時就已經會做這道菜，家人和朋友嘗過皆讚不絕口，今天...

食材明細主料小排（適量）輔料大米粉（適量）紅薯（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）姜（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）小蔥（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉蒸排骨的做法步驟1、排骨用清水...

“今天逛超市看到排骨挺新鮮的就買了一斤，本來準備燉湯的，後來想起來家裡還有兩包蒸肉粉，就直接做了個粉蒸排骨！”食材明細主料排骨（適量）輔料蒸肉粉（250g）雞蛋（一個）調料生薑（半塊）鹽（兩匙）鹹香（口味...