![美味孜然燒軟排怎麼做好吃又簡單]( "美味孜然燒軟排怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘美味孜然燒軟排的主要食材有排骨軟骨，其實就把軟骨炸至熟透，加上孜然和其他的調味料，沒什麼難度，跟外面地攤上弄的差不多，不過自己做還是比較衛生的，主要是突出了一個字香，軟骨有較勁，不過輔料要準齊全但老人和小孩要少吃，吃多了容易上火。
主料
軟排 ：
500 輔料
孜然 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 味精 ：
適量 花椒 ：
適量辣子面 ：
適量 具體步驟
將主食材洗乾淨瀝水待用
熱油，冒煙後倒入排骨炸制
炸至金黃色撈出備用
熱油放入佐料和排骨
放入孜然翻炒兩下。起鍋
千里飄香谷
