營養牛肉湯飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

把牛肉用涼水洗淨，與大料、姜、大蔥、花椒，冷水下鍋煮2小時;

把牛肉連湯盛出(1人份)，大火燒開後加切好的蘿蔔、木耳燉大約20分鐘;

加入少許鹽、胡椒粉；

大碗內放入米飯，把煮好的牛肉湯淋到米飯上，加枸杞、芝麻即可。