關於自制蜜小豆的知識

“自己特別愛吃豆★怎麼吃都愛吃，多種自己DIY小食都離不開它，第一次動手做，挺簡單的，成功！明天看看這個配料可以做點啥甜品呢，呵呵呵🙄愛吃的人都願意自己動手嗎？我是這樣的😉”食材明細主料...

食材明細主料紅豆（500g）白糖（250g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制紅蜜豆的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨。2、泡了半天的紅豆。3、將泡好的紅豆放電飯煲，水的量稍微沒過紅豆即...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蜜豆小千層面包是一款美食產品，外形看上去非常好看，美味可口，圓圓的，在製作過程中注意製作的方式方法，也要注意烤箱的溫度...

“蜜紅豆，既可以單獨食用，也可以用作餡料等等，可以說一種百搭的小食。市售的蜜紅豆，且不論味道如何。僅僅只是看那個保質期，就知道里面加了不少防腐劑。。更何況市售成品的甜味總是蓋過豆香...

“做蜜豆次數越來越多了，每次都是要用就提前備好，有人可能問幹嘛這麼麻煩，買也不貴！確實如此，但是我還是喜歡自制的，因為甜度可以自己控制吖！”食材明細主料紅豆（200克）輔料白砂糖（適量）甜香（口味）...

食材明細主料紅豆（500克）黃冰糖（10克）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制蜜紅豆的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜。2、浸泡後的紅豆瀝去水分備用。3、準備黃冰糖。4、高壓鍋...

“超級簡單的步驟，超級簡單的材料，製作出來的卻是百搭的美味甜品。或用來烘焙，或配酸奶糕點吃，或直接做小零食吃，都是非常不錯的選擇！就像我家好吃的小胖妞，拿著她的小碗吃了好些蜜紅豆，還不停...

“蜜紅豆是我冰箱一直常備的，平時可以拿來直接吃，也可以拿來做麵包、做發糕、做酸奶等，當然了，還可以做早餐蜜豆奶。看著圖片上這些顆粒飽滿、粉粉糯糯的蜜紅豆，我總感覺充滿了誘惑。紅豆又...

“這個煮紅豆餡的方法主要靠燜，試過才知道有多棒，而且非常省火，也非常簡單！因為我喜歡吃有顆粒感的紅豆餡，這個方法做出來的紅豆很完整；如果喜歡吃紅豆沙的，可以過篩或者打成蓉，那樣更細膩，看個...

食材明細主料白涼粉（50克）沸水（1000克）輔料白芝麻（適量）蜜豆（適量）冰糖（50克）調料酸奶（1杯）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蜜豆白涼粉的做法步驟1、準備好食材備用。2、倒入白涼粉。3、一邊...

食材明細主料紅豆（200）輔料白砂糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡四小時以上2、倒掉浸泡的水,鍋中加水和紅豆,開火3、水開後倒掉水,重新加...

“家庭自制蜂蜜小麵包，簡單易做，味道甜美，用時較短，最樸素的烘焙方式。”食材明細主料面（300克）輔料牛奶（140克）雞蛋（兩個）蜂蜜（少許）酵母粉（5克）白糖（40克）鹽（2克）食用油（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...

“夏季養生，健脾化溼很重要，健脾講究減酸增甘，以健脾氣。中醫認為，脾是五穀化生之處，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化溼的食物，比如紅豆，就是春夏換季的首選食物...

“自制蜜豆，甜度剛好，粉糯口感，用來做餡料及甜品都不錯的！”食材明細主料紅豆（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蜜豆的做法步驟1、紅豆適量，洗淨浸泡約八小...

“經常吃蛋糕免不了會膩，做些蜜豆放家裡，用來當小零食或搭配麵包、牛奶都可以是一份美美的下午茶。”食材明細主料紅豆（500克）冰糖（適量）清水（1000克）輔料糖粉（適量）甜味（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶油（安佳）：55高粉（金像）：265雞蛋：1個黃油：20香蕉泥：105輔料糖：35鹽：1小匙水：20乾酵母（Homemadecake）：1又1/2小匙具體步驟1.將香蕉...

“我今天分享的蜜紅豆是用的小紅豆，是因為我後面要做蜜豆麵包使用的，配方特別簡單，只需要紅豆和砂糖，配方的糖量做出的蜜紅豆甜度比較適中，不像買的那麼甜膩，紅豆和砂糖的比例為2:1，如果吃的...

“紅豆粉糯，帶著淡淡的橙皮香，味道也不錯哦！”食材明細主料紅豆（適量）冰糖（適量）幹橙皮（適量）輔料白砂糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制橙皮蜜豆的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡四個小時...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：50雞蛋：1個黃油：50低筋麵粉：95抹茶粉：5牛奶：60ml輔料泡打粉：4具體步驟1.黃油室溫軟乎2.加入細砂糖一起打發3.雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：100牛奶：300高筋麵粉：450輔料黃油：35乾酵母：7綿白糖：70煉乳：適量鹽：適量具體步驟1.除黃油外，所有材料放入麵包機...

“為了早上吃饅頭夾蜜紅豆吃，雖然時間長，但過程相當簡單。主要是用電壓力鍋，注意水量，紅豆不用浸泡，浸泡了再煮紅豆會開花就不好看了。”食材明細主料紅豆（135克）輔料水（適量）配料白砂糖（適量）甜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信把自制蜜豆小豬包做成小豬的模樣，家裡的小朋友一定會很歡喜，小孩子恨不得吃好幾個，哪裡還會有家長擔心孩子不吃飯的...

“自制冰糖蜜豆，甜度剛好，口感粉糯，作為餡料或製作各種甜品都是非常不錯的！”食材明細主料紅豆（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制冰糖蜜豆的做法步驟1、備...

“紅豆的營養相信每一個熱愛美食的人都很瞭解，它不光是隻能煮粥而食的，做成蜜紅豆，可以用來做月餅、做麵包、做發糕、做零食等等等等~，或者是喝粥喝酸奶時，加一些在碗裡，不但更添加了色彩，也...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋糕糊：500輔料蜜紅豆：適量具體步驟1.在模子裡放入適量的蜜紅豆。2.將蛋糕糊擠入模子中。3.再蛋糕糊上再撒些蜜紅豆，不...