實在是太好吃了圖解|番茄蝦球醬汁濃濃的口感酸甜

蝦仁可是我生活中必不可少的一個美食呢，我特別愛吃蝦仁。不管是蒸的煮的還是煎的，今天就推薦給大家一道，我超級愛吃的番茄蝦仁，濃濃的醬汁酸甜的口感，裹上蝦仁一口咬下去外殼酥脆裡面鮮嫩多汁太好吃了，快點跟我一起學起來吧。

主料

蝦仁 ：適量
番茄醬 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量
麵包糠 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好以上食材

第二步

蝦仁洗乾淨備用

第三步

去蝦線然後加入鹽和胡椒粉醃製

第四步

再把雞蛋打散，蝦仁裹上蛋液

第五步

再裹上一層面包糠

第六步

鍋中油燒熱加入蝦仁炸至金黃色

第七步

炸至酥脆以後撈出備用

第八步

鍋中番茄醬炒均勻

第九步

然後加入炸好的蝦仁

第十步

在鍋中炒至片刻即可出鍋啦

烹飪技巧：

注意炸蝦的時候用中小火比較好