薰三文魚怎麼做|薰三文魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 薰 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薰三文魚的做法步驟

• 1、三文魚放鹽，胡椒麵醃１０分鐘。
• 2、把紅糖和茶葉混在一起，茶一勺，紅糖兩勺，放在錫紙上。鍋，乾燒，開始冒煙兒放入錫紙，蒸屜（就是那個帶窟窿的鐵盤子，叫什麼來的。唉我每面蒸了５分鐘，喜歡吃很熟的可以延長時間．．記得原創說不好超過８分鐘吧。
• 3、出鍋了之後。在上面撒些檸檬汁（買個檸檬自己一擠就成）呵呵。這個我後加的。。大家可以根據自己口味來噢。