“和家裡小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏著要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裡折騰了半個多小時,看看這,看看那,樂趣也,呵呵。”
1、將三文魚洗乾淨。
2、將三文魚切塊。
3、將三文魚切成塊,用姜、蔥、蒜、紅蔥頭、鹽、黑椒粉、白葡萄酒醃製一下。
4、起油鍋,猛火將魚煎一下。
5、然後中小火將魚煎熟。