煙燻三文魚蛋黃醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋放到鍋裡，用冷水蓋住雞蛋。將水煮沸後蓋上蓋，移開爐灶，讓雞蛋在熱水中放置10-12分鐘。然後將雞蛋取出，冷卻，去殼並切塊。

2. 用一箇中碗，將雞蛋，西芹，洋蔥，三文魚肉和蛋黃醬攪拌一起，再用少許蒔蘿，鹽和黑胡椒入味。放到冰箱裡至少2小時以便入味即可。