“前餐:三文魚卷。這道菜做起來不費時間,主要材料奶油乳酪配新鮮三文魚。要是有朋友們來家裡聚會,可以考慮選擇這道菜。方法非常簡單又容易做。
工具:刀具和盤子”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 生鮮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
三文魚卷的做法步驟
1、首先拿出一個大碗,把奶油乳酪(Creamcheese),酸奶(Sourcream),檸檬汁,鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。加入紅蔥頭,驢蹄草,細香蔥一起混合均勻。份量按自己喜好。
2、然後把醬塗在三文魚片上捲起來。
3、擺盤。每一個捲上可放魚子或細香蔥或蒔蘿葉或小芝麻菜葉。