“昨天翻冰箱發現還有一些未消滅掉的饅頭，可是我早已沒有了吃幹饅頭片的慾望了。於是乎，我想嘗試創新一下饅頭的另一種吃法，在米有烤箱，米有乳酪，米有黃油，甚至沒有泡打粉的艱苦條件下，我完成了一個超級山寨版的巧克力蛋糕。其實吧，說它是蛋糕有點兒難為它了，它米有蛋糕的鬆軟可口，但是它香甜中帶點兒嚼勁兒，比我預期的要好很多，開心一個！（我太不會拍照片了，大家就這麼將就著看看吧o(∩_∩)o...）”
1、原料圖（煉乳和果珍粉可以不要）。
2、將牛奶倒入鍋中加熱，再將饅頭片倒入牛奶中，加入適量的巧克力，邊加熱邊用勺子攪拌，直至饅頭變成麵糊糊為止。
3、將雞蛋打散（打散即可，不需要打出泡），預留待用。
4、將蛋液倒入鍋中，加入煉乳（或白糖）與麵糊糊攪拌均勻。注意：鍋中的麵糊糊不能太燙，否則很容易就把蛋液燙熟了。
5、將麵糊糊倒進容器內，儘量攤平。這一步可在麵糊糊中加入果仁兒和椰果之類的食材。放入微波爐中大火加熱3—5分鐘。
6、剛剛加熱出爐的山寨蛋糕。很香的！準備一空盤子，將蛋糕倒扣在盤內。
7、撒上些橙粉，碎花生，山楂片，再擺上幾片蘋果。呵呵，這蛋糕夠山寨吧！（Ps：要是有果醬之類的那就更好啦！）
我總覺著吧，要是當初換個圓底的容器會不會更好看些呢？您不妨試試~~
千里飄香谷
