微波爐蒸蛋糕怎麼做|微波爐蒸蛋糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

微波爐蒸蛋糕的做法步驟

• 1、將蛋清和蛋黃分離在容器裡

• 2、將蛋清和砂糖放入容器裡用打蛋器打至發泡

• 3、將蛋黃倒入發泡的蛋清裡繼續攪至糊狀

• 4、將低筋麵粉放入上下翻拌

• 5、在容器內抹上一層油，倒入麵糊。震盪兩下放入微波爐加熱兩分鐘。取出晾涼切塊即可。