微波爐蒸蛋怎麼做|微波爐蒸蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

微波爐蒸蛋的做法步驟

• 1、先滴上幾滴油拿著碗小心順著油繞圈轉讓油過一下碗四周

• 2、把雞蛋打入碗內打勻

• 3、加放少許牛奶勿多

• 4、加入蝦仁鹽水不斷攪勻水跟蛋的比例為1:1

• 5、最後撒上蔥蓋上保鮮膜放入微波爐高火兩分鐘揭開膜涼會再轉中高火兩分鐘

• 6、這樣就完成了懶人蒸蛋

小竅門

1）牛奶不要加太多
2）因為我喜歡水水的蛋加了牛奶看您喜歡哪種程度的蛋水也可以不加牛奶水和蛋為1：1