![牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解]( "牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解")
牛腩煲白蘿蔔超級美味，通常我們在餐廳經常點這道菜。家庭小灶的做法就讓我和你們分享分享。用啤酒代替清水煮出來會更美味哦！
主料
牛腩 ：
500克 白蘿蔔 ：
600克 啤酒 ：
350ml 輔料
生薑 ：
10克 大蒜 ：
8克 八角 ：
3克 冰糖 ：
5克 詳細步驟：
![牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第2張]( "牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第2張")
第一步
白蘿蔔切成塊備用
![牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第3張]( "牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第3張")
第二步
牛腩切塊
![牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第4張]( "牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第4張")
第三步
姜蒜切片，八角2個
![牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第5張]( "牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第5張")
第四步
熱鍋涼油爆香輔料
![牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第6張]( "牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第6張")
第五步
放入牛腩炒2分鐘後加入白蘿蔔
![牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第7張]( "牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第7張")
第六步
一起翻炒1分鐘後加1罐啤酒，適量的鹽和幾份，1塊冰糖
![牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第8張]( "牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第8張")
第七步
炒勻後轉入壓力鍋，大火燒開後蓋蓋轉中火燜煮20分鐘
![牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第9張]( "牛腩煲白蘿蔔的簡單做法，不用水就能做出餐廳的味道圖解 第9張")
第八步
成品
千里飄香谷
