美味營養的新奧爾良烤雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.主料：雞翅6個輔料： 新奧爾良醃料35克，白芝麻2克

2.雞翅洗淨， 用清水泡1小時，去除雞翅的血水和腥味，在用刀背拍幾下切花刀瀝乾水分

3.把 35克新奧爾良醃料加入30克水，拌均勻調成味汁

4.加入雞翅中，用手抓均勻蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃製2小時以上

5.烤盤墊錫紙，醃好的雞翅放入

6.烤箱200度預熱2分鐘，用中層上下火功能，烤25分鐘

7.中間取出烤盤，給雞翅刷上醃製汁翻面，繼續烤

8.時間到再次取出烤盤，撒少許白芝麻在雞翅表面

9.入烤箱烤至5分鐘即可取出

烹飪技巧

雞翅醃製的越久越入味醃製的味汁，烤的時候可以取出在刷一次味汁，這樣味道好