準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
15只 輔料
烤雞粉 :
適量錫紙 :
1張油 :
適量 具體步驟
1.雞翅洗淨後,在背後劃二刀,方便入味
2.倒入烤雞蛋粉拌勻後醃製4小時
3.1、烤盤上鋪層錫紙,刷少許色攔油,防粘2、放好雞翅(手不小粘了好多油,沒及時拍照)3、預熱烤箱:180度快熱檔
4.送放預熱好的烤箱中層:200度快熱25~30分鐘
5.中途取出上下翻面2~3次,即為入味也防粘連
6.時間到,取出烤盤
7.裝盤,供食客們品嚐去了
烹飪技巧
1、雞翅醃製時間最好久點更入味2、在背後劃口,不要在正面,影響美觀3、我在烤制都會翻面2~3邊,上色會更好