健康美食豆豉油麥菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將油麥菜清洗乾淨備用

2.取適量豆豉備用

3.將大蒜切末備用

4.熱鍋後倒入適量油，然後倒入大蒜和豆豉，翻炒幾下至聞到蒜香味

5.倒入油麥菜，翻炒均勻

6.大火翻炒至熟即可加入小半勺鹽，再翻炒均勻就可以出鍋裝盤

7.香嫩的豆豉油麥菜就完成了

烹飪技巧

炒的時候不用加水，直接翻炒至熟