![美味的豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單]( "美味的豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆豉油麥菜，聽起來就是一款很素的菜餚辣。豆豉油麥菜的味道非常的清淡，很適合喜歡吃清淡的寶寶們哦。一口吃下去，非常的解油膩，小編可是能一口氣吃好多的呀。下面就讓小編教大家如何做出美味又好吃的豆豉油麥菜吧。
主料
油麥菜 ：
400g 輔料
豆豉 ：
10g鹽 ：
食用油 ：
蒜 ：
具體步驟
![美味的豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.油麥菜洗淨、瀝乾水，切段兒。
![美味的豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆豉切開備好。
![美味的豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.蒜切末備好。
4.鍋中加油，7成熟，放入豆豉和蒜末。
5.待爆出豆香、蒜香後，放入油麥菜，翻炒。
![美味的豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的豆豉油麥菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
6.待油麥菜變色，加入鹽，翻炒均勻，出鍋盛盤。
烹飪技巧
關鍵是火候的把握，炒的不要太過
千里飄香谷
